Servicios gastronómicos

Liserar SA brinda servicios gastronomicos para industrias e instituciones. Nuestra trayectoria nos permite ofrecer servicios en excelentes condiciones de competitividad, tanto en calidad como en precios.

Contamos con una eficiente organización preparada para dar respuesta a los más exigentes comensales.

Ofrecemos los siguientes servicios:

Eventos Especiales

A modo de atención a nuestros clientes y distensión de los empleados, realizamos dos eventos al mes en cada uno de nuestros comedores: consiste en brindar un agasajo para cortar con la rutina diaria.

Ejemplos:

  • un mate cocido con tortas fritas al ingresar al trabajo
  • una tarde distinta con surtido de licuados
  • un sorteo de tortas para el personal

Algunas de nuestras opciones

Proceso Productivo

Nuestro ciclo de trabajo cuenta con dos etapas:

Pre-producción

  1. Feed back con el cliente para evaluar qué tipo de comedor desea.
  2. Presentación del plan de trabajo al cliente.
  3. Selección y entrenamiento del personal.
  4. Compra de vajilla, batería de cocina y maquinaria necesaria.
  5. Confección del menú y envío del mismo al cliente para su crítica.
  6. Carga de datos en nuestro programa de software.

Producción

Está todo preparado para el servicio y comienza entonces la etapa de producción:

  1. Instalación en el comedor del cliente.
  2. Prueba de equipos y limpieza general.
  3. Preparación de acuerdo al menú programado.
  4. Producción del día D (día de inicio).
  5. Atención a los comensales.
  6. Lavado de vajilla, limpieza completa.

Durante todo el proceso nuestro equipo de supervisión controla la sanidad y profesionalidad de cada paso, incluyendo en este equipo a los titulares de la empresa, los primeros en estar al pié del cañón asegurando altos niveles de calidad.

Nuestros servicios

Nuestros clientes

Hacer Contacto

Agustín Llambías
Agustín Llambías

Actualmente en Capital Federal, G.B.A., Interior de Bs.As., La Rioja, Catamarca, Santa Fe, Santa Cruz y Rio Negro.

Será un placer responder sus consultas. Espero su llamado al 011 15 5339 7678